Λουκουμάδες
TM5 TM6

Λουκουμάδες

4.9 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

Σιρόπι

  • 500 γρ. ζάχαρη
  • 400 γρ. νερό
  • 15 γρ. χυμό λεμονιού

Ζύμη

  • 250 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 250 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 30 γρ. άμυλο πατάτας
  • 8 γρ. ξηρή μαγιά στιγμής
  • 500 γρ. νερό
  • ½ κ.γλ. αλάτι

Τηγάνισμα και σιρόπιασμα

  • 1520 γρ. ηλιανθέλαιο
  • 20 γρ. ούζο

Voeding
per 1 κομμάτι
Calorieën
370 kJ / 89 kcal
Eiwitten
0.8 g
Koolhydraten
9.8 g
Vetten
5.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten