Parmigiano Reggiano Fondue

Parmigiano Reggiano Fondue

4.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 25min
4 portions

Ingrediënten

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • milk
    250 g
  • unsalted butter diced
    30 g
  • plain flour
    30 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    1 pinch
  • egg yolk from medium egg
    1
  • single cream
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1309.7 mg
Eiwitten 21.6 g
Calorieën 1432 kJ / 342.3 kcal
Vetten 23.5 g
Vezels 0.2 g
Verzadigd vet 14.5 g
Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen