Bocaditos de pretzel

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 55min

60 pieza

Ingrediënten

Bocaditos de pretzel

480 g de leche entera
1 cda de levadura seca instantánea
600 g de harina de trigo
2 cdita de sal
1800 g de agua
5 cdas de bicarbonato de sodio por separado
sal gruesa al gusto
de mantequilla (optioneel) derretida, para sumergir

Salsa de queso con cerveza

100 g de queso cheddar cortado en cubos (1 pulgada)
100 g de queso Gouda cortado en cubos (1 pulgada)
30 g de mantequilla sin sal en cubos
30 g de harina de trigo
130 g de leche entera

crema, de cualquier tipo (de leche de vaca)
150 g de cerveza oscura
1 cdita de salsa Inglesa
½ cdita de ajo en polvo
½ cdita de mostaza Dijon
¼ cdita de paprika, ahumada y molida
1 pizca de sal
¼ cdita de pimienta negra recién molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 10 pieza

Natrium 4378.1 mg

Eiwitten 27.2 g

Calorieën 2919 kJ / 697.7 kcal

Vetten 24.8 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 13.5 g

Koolhydraten 87.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Botanas para compartir 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Croissants

6hod.

Mini tortas al pastor

1hod. 45min.

Trenzas

1hod. 20min.

Pan de caja

2hod. 30min.

Pan de jamón

2hod.

Pan de molde integral con espinacas

1hod. 40min.

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3hod. 20min.

Pan blanco

1hod. 40min.

Pan de aceitunas

3hod.

Pan plano de mantequilla de hierbas

35min.

Barras de cerveza

30min.

Barritas de semillas de girasol

1hod. 15min.

Alles tonen

Alles tonen