Pizza sem glúten: tomates secos com rúcula e anchovas com alcaparras

Pizza sem glúten: tomates secos com rúcula e anchovas com alcaparras

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 45min

12 fatias

Ingrediënten

Massa

fermento biológico seco
1 c. chá de
10 g fermento biológico fresco
açúcar
1 c. chá de
água
260 g
azeite para untar
q.b.
mix de farinhas sem glúten (ver dica)
250 g
goma xantana rasa
1 c. chá de
sal marinho
1 c. chá de

Coberturas e molho de tomate

queijo muçarela de búfala sem lactose, em pedaços
250 g
tomate seco, em óleo drenado
50 g
dentes de alho
2
azeite
15 g
tomate em lata
200 g
orégano seco
½ c. chá de
sal marinho
¼ c. chá de
folhas de manjericão fresco
10

Montagem

folhas de manjericão fresco
16
filés de anchova, em conserva
8
alcaparra, em conserva escorrida
1 - 1 ½ c. sopa
rúcula
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fatia

Natrium 614.9 mg

Eiwitten 6.4 g

Calorieën 716.4 kJ / 171.2 kcal

Vetten 12.6 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 21.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Leve & Livre 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Quiche de alho poró e espinafre sem glúten

50 min

Salada de erva doce com laranja e pinoli

Brak ocen

Carne de panela com purê de batata e cenoura

1 godz. 5 min

Bolo abelhinha com cobertura

Brak ocen

Doce de leite - Argentina

55 min

Barra de chocolate branco com pistache e berries

30 min

Salsicha empanada de Halloween

Brak ocen

Manteiga aerada

5 min

Goulash de carne com bolinhos de pão

1 godz. 30 min

Soufflé rápido de queijo

45 min

Zabaione

15 min

Pão de leite com crumble de pera e noz -TM5

55 min