Bolo-rei de enchidos

Bolo-rei de enchidos

4.9 38 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 30min

1700 g

Ingrediënten

leite mais q.b. p/ pincelar
100 g
fermento de padeiro fresco
20 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
540 g
ovos
4
manteiga à temperatura ambiente
100 g
cerveja
50 g
aguardente
25 g
azeite
50 g
laranja só a raspa
1
chouriço de sangue cortado em pedaços
100 g
chouriço de cebola cortado em rodelas
100 g
chouriço de porco preto cortado em rodelas
80 g
chouriço mouro cortado em rodelas
100 g
presunto fatiado cortado em pedaços
80 g
salpicão cortado em pedaços
100 g
bacon fatiado cortado em pedaços
80 g
amêndoa c/ pele
50 g
pinhões
50 g
alecrim só as folhas
1 pé de
Orégãos q.b. p/ guarnecer
Flor de sal q.b. p/ guarnecer
Pimenta q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 100 g

Eiwitten 13 g

Calorieën 1754 kJ / 420 kcal

Vetten 29 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Família Amaral 17 recepten
Portugal

Revista Janeiro 2018 17 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Bolo-rei

Bolo-rei

3u. 15min

Chutney de cebola roxa

Chutney de cebola roxa

24u.

Pão com pesto

Pão com pesto

2u. 5min

Sangria de champanhe e morango

Sangria de champanhe e morango

25min

Doce de malagueta

Doce de malagueta

35min

Focaccia de sardinha

Focaccia de sardinha

1u. 20min

Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada

Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada

2u. 35min

Palitos de presunto

Palitos de presunto

50min

Pinhas de queijo e amêndoa

Pinhas de queijo e amêndoa

20min

Bolo-rei conventual

Bolo-rei conventual

3u.

Pãezinhos de queijo

Pãezinhos de queijo

2u.

Queijo com doce de pimentos

Queijo com doce de pimentos

1u.