Turmeric chicken bone broth

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 6u. 10min

1285 gram

Ingrediënten

chicken carcass
400 - 500 gram
brown onion cut into quarters
½
carrot cut into pieces (3-4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic clove
2
turmeric, dried, ground or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
1 teaspoon
ginger, fresh root
3 centimetre
bay leaf, dried
1
black peppercorn
10
cider vinegar
20 gram
water
1300 gram
sea salt
1 teaspoon

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1285 gram

Natrium 2330.8 mg

Eiwitten 86.6 g

Calorieën 4476.4 kJ / 1069.9 kcal

Vetten 68.6 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 19.5 g

Koolhydraten 22.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Celebrate Our Uniqueness 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Parmesan Rind Marinara

1u. 15min

Cheese Sauce

15min

Homemade Soy Milk

30min

Blueberry jam

35min

Artisan Bread (Betty)

4u. 35min

Rye Bread

6u. 5min

Artisan Bread (Betty) Metric

4u. 35min

Hollandaise Sauce

15min

Ibu Sambal

1u. 15min

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

1u.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Spicy Cranberry Orange Sauce

35min

Alles tonen

Alles tonen