Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Scones
- 500 g self-raising flour, plus extra for dusting
- 80 g caster sugar
- 150 g unsalted butter, cold, diced (see tip)
- 2 tsp baking powder
- 2 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground mixed spice
- ½ tsp ground nutmeg
- 1 pinch fine sea salt
- 250 g whole milk, cold, plus extra for brushing
- 75 g sultanas
- 75 g chopped mixed peel
Glaze and Icing
- 80 g caster sugar
- 25 g light brown sugar
- 45 g whole milk
- 1 Tbsp orange marmalade
- 2 - 3 tsp water
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1992.8 kJ / 476.3 kcal
- Eiwitten
- 7.1 g
- Koolhydraten
- 77.8 g
- Vetten
- 15.3 g
- Verzadigd vet
- 9.4 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 783.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Dundee Cake
3h 10 min
Cornish Fairings
35min
Angela's Sticky Tea Bread
1h 30 min
Cherry Bakewell Oat Bars
1 Std. 10 Min
Bara Brith
10h
Coffee and Walnut Cake
1 Std. 10 Min
Scones
30 min
Farmhouse Fruit Cake
1h 20 min
Cheese Scones
20 min
Cheesy Triangle Scones
25 min
Lemon Drizzle Cake
1h 30 min
Raspberry and Apple Crumble
1h 5min