Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Eggs Benedict
3.1 15 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 30min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    1710 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • unsalted butter diced
    175 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • vinegar
    50 g
  • medium eggs room temperature
    4
  • sourdough bread toasted
    4 slices
    4 English muffins
  • fresh chives finely chopped, for garnishing
    10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1093.4 mg
Eiwitten 25 g
Calorieën 3440.3 kJ / 822.3 kcal
Vetten 47.9 g
Vezels 3.2 g
Verzadigd vet 26.3 g
Koolhydraten 73.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Basics 42 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Portuguese Bread (Pão de água)

4.9(1.7K)

3u. 30min

Banana Bread

4.7(181)

1u. 50min

Roast Potatoes with Rosemary and Garlic

4.8(514)

1u. 10min

Cheesecake (baked)

4.8(154)

7u. 20min

Quick Strawberry Ice Cream

5.0(15)

5min

Baby-friendly Banana Peanut Butter Porridge

4.7(208)

15min

Smooth Peanut Butter

4.8(145)

5min

Baby-friendly Banana Pancakes with Cinnamon Yoghurt

4.3(242)

15min

Broccoli Cream Soup with Croutons

4.6(306)

1u.

Quick Flatbreads

4.8(505)

20min

Spaghetti alla Carbonara

4.1(233)

30min

Cheesecake Brownies

4.5(281)

1u. 55min