Eggs Benedict

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

water
1710 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
unsalted butter diced
175 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt
¼ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
vinegar
50 g
medium eggs room temperature
4
sourdough bread toasted
4 slices
4 English muffins
fresh chives finely chopped, for garnishing
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1093.4 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 3440.3 kJ / 822.3 kcal

Vetten 47.9 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 26.3 g

Koolhydraten 73.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Basics 37 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Quiche Lorraine

Geen beoordelingen

Shrimp, Tofu & Egg Casserole

25min

Tuna Pâté

Geen beoordelingen

Campari Cocktail

Geen beoordelingen

Beef and Dumpling Stew

1u. 55min

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

3u. 20min

Sautéing Shrimp

Geen beoordelingen

Three Egg French Omelet

30min

Jack-O-Lantern Ice Cream Bowls

50min

White chocolate and pistachio madeleines

4u. 35min

Chocolate Peanut Butter Shake

15min