Vegetable Stock Paste

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

500 gram

Ingrediënten

Parmesan cheese (optioneel) cut in pieces (2 cm)
50 gram
celery stalk cut in pieces
200 gram
carrot cut in pieces
250 gram
onion quartered
100 gram
tomato cut in pieces
100 gram
courgette cut in pieces
150 gram
mushroom, fresh
50 gram
garlic clove
1
bay leaf, dried (optioneel)
1
mixed herbs, fresh (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
6 sprig
parsley, fresh leaves only
4 sprig
sea salt, coarse (see tip)
120 gram
white wine, dry
30 gram
olive oil
1 tablespoon

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 500 gram

Eiwitten 28 g

Calorieën 2226 kJ / 533 kcal

Vetten 29 g

Vezels 18.4 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Can Work Magic Out Of Simple Things 28 recepten
Internationaal

We Can Work Magic Out Of Simple Things 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Apple, Strawberry and Rhubarb Crumble

55 Min

Murgh makhani (Butter chicken)

1 Std. 15 Min

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3 Std.

Versatile Smooth Soup

45 Min

Poached Eggs

15 Min

Folded Herb Bread

1 Std. 10 Min

Irish Shortbread

1 Std.

Caramelised red onion chutney

24 Std.

Malva Pudding

55 Min

Leek and potato soup with crispy smoked ham

40 Min

Bread rolls with parmesan and rosemary

45 Min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2 Std. 30 Min