Apparaten en accessoires
Cacio e pepe
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
4 Portionen
Ingrediënten
-
schwarze Pfefferkörner6 g
-
200 g Parmesan, in Stücken (3 cm)Pecorino Romano in Stücken (3 cm)200 g
-
Parmesan in Stücken (3 cm)100 g
-
Maisstärke (z.B. Maizena)3 g
-
Wasser, heiss oder Pastawasser direkt aus dem Topf (siehe Tipp)200 g
-
Olivenöl50 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1063 mg
Eiwitten
25 g
Calorieën
1709 kJ /
409 kcal
Vetten
32 g
Vezels
0.4 g
Verzadigd vet
13.4 g
Koolhydraten
4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Saucen und Pasta
8 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Cocktailsauce
5min
Erdbeer-Dressing
10min
Vegane Bratensauce
45min
Curryrahmsauce Schweizerart
20min
Veganes Pastatopping - Parmesan Alternative
10min
Beurre blanc - Weisse Buttersauce
15min
Bratensaucen Pulver
10min
Cinque Pi Sauce
10min
Lachsrahmsauce zu Pasta
30min
Sauce Rouille
5min
Gurken-Relish
1u. 30min
Aïoli
5min