Cacio e pepe

2.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

4 Portionen

Ingrediënten

schwarze Pfefferkörner
6 g
Pecorino Romano in Stücken (3 cm)
200 g
200 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
Maisstärke (z.B. Maizena)
3 g
Wasser, heiss oder Pastawasser direkt aus dem Topf (siehe Tipp)
200 g
Olivenöl
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1063 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 1709 kJ / 409 kcal

Vetten 32 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 13.4 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saucen und Pasta 8 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Beurre blanc - Weisse Buttersauce

15 min

Cinque Pi Sauce

10 min

Spargel Brokkoli (Bimi) mit Sojasauce

10 min

Hackbällchen in Tomatensauce

1 godz. 10 min

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5 godz.

Bao-Buns aus dem Egg poacher

1 godz.

Quiche Lorraine

50 min

Caprese-Omelette

30 min

Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen

50 min

Grüne Mini-Shakshukas aus dem Nester

45 min

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

30 min

Zwiebelsauce

50 min