Ensalada siciliana de langostinos

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 40min
6 porción

Ingrediënten

  • 200 g cebolla morada en rodajas de 1-2 mm
  • 30 - 40 g vinagre de vino tinto
  • 10 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g aceite de oliva
  • ½ diente de ajo (optioneel)
  • 40 g jugo de lima
    40 g de jugo de limón
  • 4 - 6 pellizco sal
  • 1 pellizco pimienta blanca molida
  • 300 g agua
  • 500 g langostino crudo grande pelado (sin hilo intestinal)
  • 1 - 2 lima en rodajas de 2-3 mm
    1 limón, en rodajas de 2-3 mm
  • 200 g hinojo (bulbo) en rodajas de 1-2 mm
  • 400 g tomate cherry en mitades

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 620.4 mg
Eiwitten 12.9 g
Calorieën 740 kJ / 177 kcal
Vetten 9.4 g
Vezels 2.9 g
Verzadigd vet 1.6 g
Koolhydraten 11.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen