Ratatouille cu năut

Ratatouille cu năut

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u.

6 porții

Ingrediënten

vânătă cuburi (aprox. 1 vânătă)
340 - 395 g
ardei grași fașii (aprox. 2 ardei)
285 g
dovlecei feliați (1 1/4 cm) (aprox. 2 dovlecei)
285 - 340 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
3 lingură
căței de usturoi
5
busuioc proaspăt tijele și frunzele separate
3 - 4 fir
ceapă roșie bucăți
115 g
ulei de măsline extravirgin
15 g
roșii cuburi mari (aprox. 2 roșii)
285 g
roșii cuburi, din conservă cu tot cu zeamă
395 g
oțet balsamic
1 ½ lingură
fasole verde fideluță curătate și tăiate jumătăți
285 g
năut, din conservă scurs
395 g
măsline Kalamata fără sâmburi
85 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 271.2 mg

Eiwitten 13.1 g

Calorieën 1592.5 kJ / 380.6 kcal

Vetten 14.2 g

Vezels 22 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 62.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Boost de bine 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tocană de fasole albă și usturoi

50min

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Geen beoordelingen

Batoane cu müsli și dovleac

Geen beoordelingen

Quiche cu tofu

1u. 30min

Nestemata salată de quinoa

1u. 35min

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50min

Sos alb din fasole și brânză

5min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1u. 40min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Gnocchi cu dovlecei

1u.

Baklava Cheesecake

3u. 30min

Coleslaw

10min