Thermomix® Blade Cover nodig

Om dit recept te bereiden heb je Thermomix® Blade Cover nodig Meer informatie

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
TM6

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

5.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 70 g ulei de măsline
  • 3 căței de usturoi
  • 500 g carne de vițel pentru friptură, fără os, tăiată cuburi (3 cm) (zvântată cu hârtie absorbantă)
  • 100 g vin alb
  • 150 g ceapă, tăiată jumătăți sau sferturi
  • 10 g făină
  • 70 - 80 g jambon crud-uscat, cuburi
  • 1 lingură boia de ardei
  • 400 g supă de carne
  • 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 600 - 700 g amestec de legume congelate
  • 4 ouă fierte, tăiate sferturi

Voeding
per 1 porție
Calorieën
2557 kJ / 611 kcal
Eiwitten
41.8 g
Koolhydraten
13.8 g
Vetten
28.7 g
Verzadigd vet
11.5 g
Vezels
5.3 g
Natrium
1026.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten