Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

3.8 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 μερίδες

Ingrediënten

ελαιόλαδο
30 γρ.
αλεύρι
15 γρ.
κρεμμύδι σε κομμάτια
100 γρ.
καρότα σε κομμάτια
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.σ.
φρέσκα φύλλα θυμαριού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
1 κ.σ.
πατάτες με τη φλούδα, σε κύβους (3 εκ.)
500 γρ.
νερό
150 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 πρέζες
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε κύβους (4 εκ.)
800 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
100 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 35 g

Calorieën 1419 kJ / 340 kcal

Vetten 12 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Κοτονοστιμιές 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Βράσιμο ζυμαρικών

20 min

Μακαρόνια με κιμά

40 min

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 min

Σολομός με λαχανικά

1 h 15 min

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1 h

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

25 min

Απλός σολομός στον άτμο

30 min

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30 min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35 min

Κοτόπουλο με μπύρα

1 h 30 min

Ψωμί

1 h 25 min