Gyros rapide et tzatziki

Gyros rapide et tzatziki

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

Le mélange d'épices pour gyros

10 g de piment en poudre
10 g de coriandre en poudre
5 g de poudre de paprika (doux ou piquant)
10 g de cumin en poudre
5 g d'ail en poudre
3 g de persil séché
1 g d'origan séché
2 g de thym, séché
1 c. à café de cannelle moulue
1 c. à café de sel

Le Tzatziki

1 gousse d'ail
100 g de concombre épépiné, en morceaux (2-3 cm)
250 g de crème acidulée
¼ de c. à café de sel
½ c. à café de mélange d'herbes séchées (p. ex. aneth, menthe, origan)

Gyros à la viande de porc

400 g de viande de porc en morceaux, sans nerf
80 g d'huile végétale
60 g d'oignon coupé en deux, puis en fines tranches (5 mm)
pain pita ou pain pita, chaud, pour servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1400 mg

Eiwitten 34.7 g

Calorieën 3223 kJ / 767.4 kcal

Vetten 47.8 g

Vezels 7.7 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 48.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine rapide pour le midi 7 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Pad thaï aux crevettes

55 Min

Overnight Baked Oats

35 Min

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 Min

Boulettes au trésor de légumes

20 Min

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45 Min

Wraps au bœuf façon Big Mac

25 Min

Le bagel original

9 Std.

Poulet frit coréen

3 Std. 10 Min

Tom Kha Gai

45 Min

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1 Std.

Nouilles miso udon

20 Min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2 Std. 10 Min