Mousse à l'avocat et chocolat noir

Crackers à la farine de lentilles et au curry

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

Pannacotta végétale, compote de cerises au miel d’acacia

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Tarte rustique aux poires, pâte brisée à la purée d’amande

Socca niçoise

Pain d'épeautre aux graines

Pain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin

Miche de petit épeautre