Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Cheesecakes à la mangue avec le Nester
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u.
8 portions
Ingrediënten
Le fond
-
10 g de beurre mou
-
20 g de biscuits à l'avoine
-
10 g de noix, entières, mélangées (p. ex. noisettes, noix, pistaches, amandes)
-
10 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
La farce
-
200 g de fromage à tartiner
-
40 g de crème entière
-
30 g de sucre
-
1 c. à café de sucre vanillé, maison
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
-
400 g d'eau
La garniture et finition
-
60 g de mangue, mûre en morceaux (3 cm)
-
40 g de sucre
-
30 g de jus de citron vert (env. 3 citrons verts)
-
50 g de beurre mou, en morceaux
-
1 œuf
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
3.6 g
Calorieën
897 kJ /
214 kcal
Vetten
16.1 g
Vezels
0.3 g
Koolhydraten
15 g
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