Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

50 κομμάτια

Ingrediënten

Ζύμη σφολιάτας

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (1-2 εκ.), που στη συνέχεια το έχετε βάλει στην κατάψυξη για 30 λεπτά
200 γρ.
νερό πολύ παγωμένο
90 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση με αντζούγιες και μαϊντανό

φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι στραγγισμένα (στραγγισμένο βάρος περίπου 40 γρ.)
12
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
6 κλωνάρια
νιφάδες πιπεριάς τσίλι
½ κ.γλ.

Γέμιση με ελιές και δεντρολίβανο

ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
125 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
2 κλωνάρια
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 κομμάτι

Natrium 76.4 mg

Eiwitten 0.8 g

Calorieën 256.1 kJ / 61.2 kcal

Vetten 5 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 3.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Finger Food 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

Geen beoordelingen

Σουδάκια με καπνιστό σολομό

Geen beoordelingen

Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου

30min

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

5u.

Αμυγδαλοβούτυρο

5min

Τσιζκέικ μπακλαβάς

3u. 30min

Smoothie μπολ με παντζάρι

Geen beoordelingen

Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή

Geen beoordelingen

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1u. 30min

Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα

Geen beoordelingen

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

1u.

Μους φιστικιού Αιγίνης

Geen beoordelingen