Τραγανή πίτσα της Αλσατίας

 
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 15min
4 μερίδες

Ingrediënten

  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    230 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • νερό
    120 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    200 γρ.
  • διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
    200 γρ.
    200 γρ. τυρί κρέμα
  • κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
    30 γρ.
  • πιπέρι αλεσμένο
    2 πρέζες
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • καπνιστό ζαμπόν, σε κύβους άπαχο
    100 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
  • σχοινόπρασο, φρέσκο σε λεπτά ψωμάκια, για πασπάλισμα
    ½ ματσάκι

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 14.7 g
Calorieën 2274.2 kJ / 543.6 kcal
Vetten 31.4 g
Vezels 2.5 g
Koolhydraten 50.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen