Σουδάκια με καπνιστό σολομό

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 10min
30 κομμάτια

Ingrediënten

  • νερό
    150 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    3 πρέζες
  • αλεύρι
    120 γρ.
  • αυγά
    3
  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά πολύ κρύα
    250 γρ.
  • πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • χυμό λεμονιού από 1 λεμόνι
  • σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
    8 κλωνάρια
  • κόκκους ροζ πιπεριού σπασμένους
    1 κ.γλ.
  • καπνιστό σολομό κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες
    200 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 κομμάτι

Natrium 71.7 mg
Eiwitten 2.6 g
Calorieën 330.6 kJ / 79 kcal
Vetten 6.1 g
Vezels 0.1 g
Verzadigd vet 3.5 g
Koolhydraten 3.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen