Tomato Short Ribs Stew

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
4 portions

Ingrediënten

  • olive oil
    60 g
  • garlic cloves
    3
  • pork spare rib cut in pieces (5-6 cm)
    500 g
  • onion cut in quaters
    150 g
  • carrot cut in cubes (3 cmx 3 cm)
    100 g
  • red capsicum cut in cubes (3 cmx 3 cm)
    150 g
  • canned crushed tomatoes
    200 g
  • water
    500 g
  • vegetable stock powder
    1 tsp
  • bay leaf, dried
    1
  • potatoes cut in cubes (5 cm x 5 cm)
    700 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 185.4 mg
Eiwitten 29 g
Calorieën 2523.2 kJ / 603.1 kcal
Vetten 35.7 g
Vezels 6.5 g
Verzadigd vet 9.3 g
Koolhydraten 41.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...