Apparaten en accessoires
Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
8 Stück
Ingrediënten
-
Chorizo in Stücken (2-3 cm)80 g
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Milch40 g
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Zucker20 g
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Butter in Stücken30 g
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frische Hefe5 g
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Ei1
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Brotmehl und etwas mehr zum Bemehlen160 g
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Salz½ TL
-
Wasser500 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
285.7 mg
Eiwitten
6.2 g
Calorieën
711.3 kJ /
170 kcal
Vetten
8.1 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
3.8 g
Koolhydraten
17.8 g
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