Asiatischer Sauerkraut-Salat

3.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

4 Portionen

Ingrediënten

Cashewkerne, geröstet, gesalzen
100 g
Rettich, frisch in Stücken (2 cm)
300 g
Koriander abgezupft
10 g
rote Chilischote, frisch entkernt
½
Knoblauchzehe klein
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Limettensaft
1 EL
Zucker
10 g
Sojasauce
15 g
Salz
½ TL
Sesamöl, geröstet
30 g
Sauerkraut, aus der Dose abgetropft
400 g
schwarzer Sesam
30 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1442.5 mg

Eiwitten 8.6 g

Calorieën 1361.6 kJ / 325.4 kcal

Vetten 24.5 g

Vezels 10.8 g

Verzadigd vet 3.9 g

Koolhydraten 21.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Probiotisch 7 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

45min

Green Goddess Salad

20min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30min

Koreanischer Gurkensalat

25min

Brasilianischer Rote-Bete-Möhren-Salat

30min

Veganer Piña-Colada-Shake

5min

Thailändischer Papaya-Salat

30min

Staudensellerie-Parmesan-Salat

40min

Gurken-Koriander-Booster

10min

Kimchi-Omelette

35min

Waldorfsalat mit Mandarinen

20min

Ingwer-Kurkuma-Immunbooster

15min