Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

4.8 19 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

100 g de tome de brebis basque, en morceaux
300 g de poireau (vert et blanc), en morceaux
30 g de beurre
300 g de crozets au sarrasin
550 g d'eau
du sel
du poivre moulu
1 cube de bouillon émietté
100 g de magret de canard fumé en tranches
persil frais pour servir
noix décortiquées pour servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 234.7 mg

Eiwitten 21.7 g

Calorieën 2246.5 kJ / 536.9 kcal

Vetten 20 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 66.8 g

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