Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Matcha Custard Snow Skin Mooncake

Matcha Custard Snow Skin Mooncake
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 50min
Totaal 2u. 50min
28 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • cooking oil
    40 g
  • glutinous rice flour
    90 g
  • rice flour
    70 g
  • wheat starch
    40 g
  • icing sugar
    100 g
  • matcha powder
    1 tbsp
  • milk
    370 g
  • water for steaming
    500 g
  • custard cream (see tips)
    700 g
  • cooked glutinous rice flour (gao fen)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Eiwitten 2.3 g
Calorieën 650.5 kJ / 155.5 kcal
Vetten 5.2 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 24.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mooncake Moments 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

5.0(5)

30min

Lemonade

4.9(80)

5min

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

5.0(2)

40min

Three-in-One Steamed Fish with Ginger Scallion and Miso Chicken with Mushrooms

Geen beoordelingen

Assam Laksa Zoodles

Geen beoordelingen

Soy Milk Hot Pot

5.0(2)

35min

Traditional Mooncake

5.0(1)

2u. 15min

Sayur Asem

4.0(1)

15min

Creamy Mango Ice Cream

5.0(40)

2u. 20min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

4.9(33)

1u. 5min

Mantou Buns with Soya Milk

4.5(8)

1u. 35min

Aloha Carrot Cake

4.6(59)

1u. 20min