Aubergines farcies à l'agneau

Aubergines farcies à l'agneau

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

2 oignons en quartiers
500 g de viande d'agneau en morceaux (épaule, gigot)
½ bouquet de persil frais, équeuté
1 c. à soupe de cumin en poudre
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 aubergines de belle taille
1 tomate en dés
4 c. à soupe de pignons de pin
100 g de feta émiettée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 330.6 mg

Eiwitten 33.3 g

Calorieën 3009.6 kJ / 719.3 kcal

Vetten 46.4 g

Vezels 19.9 g

Verzadigd vet 16.7 g

Koolhydraten 49.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

IG BAS - Viandes et volailles 25 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Lasagne bolognaise aux épinards

2u. 45min

Roulés pomme-cacahuète

25min

Butter chicken à l'indienne

1u.

Couscous de poulet aux légumes

1u. 20min

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

52min

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

25min

Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï

35min

Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

25min

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail

2u. 55min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4u. 20min