Nigiri crujiente con salmón

3.7 6 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u.

24 unidades

Ingrediënten

50 g de vinagre
15 g de azúcar
1 ½ cucharaditas de sal
1200 g de agua
300 g de arroz de grano redondo
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en dados de 1 cm
70 g de cebolleta
100 g de mayonesa
50 g de salsa sriracha
15 g de salsa de soja
15 g de aceite de sésamo
2 cucharadas de cebollino fresco picado
1 - 2 cucharadas de harina
100 - 150 g de aceite de oliva
1 aguacate
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo negro

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 270.7 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 596 kJ / 142 kcal

Vetten 8.7 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 12.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 180 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

1u. 45min

Bolitas de queso con frutos secos

30min

Flanes de parmesano caramelizados

5u. 25min

Menú de Navidad

2u. 30min

Tostas de crema de salmón y lombarda

20min

Ojos de diablo

40min

Penca de acelga rebozada rellena de bechamel, crema de aceite de oliva, hongo laminado y polvo de ibérico.

9u. 45min

Bisque de vieiras y costrini de romero en cocción lenta

5u.

Calzone de sobrasada y queso

1u.

Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón al vacío

50min

Croissants de salmón, crema de queso y lechuga

78u.

Nidos de huevo al horno

4u.