Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de vinagre de arroz
- 10 g de azúcar
- 150 g de arroz de grano redondo
- 1 trozo de alga kombu de 2x2 cm (optioneel)
- 180 g de agua
- ½ cucharadita de aceite vegetal
- 150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- 20 - 30 g de mayonesa
- 1 pepino con piel en mitades longitudinales sin semillas
- 3 láminas de alga nori
- 1 cucharadita de wasabi en pasta
- 50 g de huevas de salmón
- jengibre encurtido en láminas para servir
- Voeding
- per 18 unidades
- Calorieën
- 4699.8 kJ / 1124.3 kcal
- Eiwitten
- 48.3 g
- Koolhydraten
- 132 g
- Vetten
- 44.2 g
- Verzadigd vet
- 6.8 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 1970.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Rodaballo con ajoverde, puré de trompetas de la muerte y espuma de mar
1 godz.
Saquitos crujientes de cerdo y gambas thai
30min
Pizza de mascarpone y arándanos
1 godz. 30 min
Ensalada César con fingers de pescado
40min
Buffalo chicken mozzarella
3h 30min
Sushi de verduras crudivegano
8 godz. 30 min
Pizza marinera
1 godz. 40 min
Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea
2 godz. 30 min
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
1 godz.
Pizza de verduras asadas
2h 25 min
Bombones de sushi
1 godz. 10 min
Maki sushi
1 godz.