Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Gunkan-maki de salmón
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
18 unidades
Ingrediënten
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de vinagre de arroz
-
10 g de azúcar
-
150 g de arroz de grano redondo
-
1 trozo de alga kombu (optioneel) de 2x2 cm
-
180 g de agua
-
½ cucharadita de aceite vegetal
-
150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
-
1 cucharada cebollino fresco picado
-
20 - 30 g de mayonesa
-
1 pepino con piel en mitades longitudinales sin semillas
-
3 láminas de alga nori
-
1 cucharadita de wasabi en pasta
-
50 g de huevas de salmón
-
jengibre encurtido en láminas para servir
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 18 unidades
Natrium
1970.3 mg
Eiwitten
48.3 g
Calorieën
4699.8 kJ /
1124.3 kcal
Vetten
44.2 g
Vezels
3.4 g
Verzadigd vet
6.8 g
Koolhydraten
132 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 142
36 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Steak tartare
30min
Coca mar y tierra
55min
Brioches con langostinos
1u.
Ostras con tres aliños
15min
Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos
1u. 15min
Tiramisú de chocolate picante y frambuesas
6u.
Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
1u.
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20min
Tartar dos salmones
20min
Bocadillo de Coleslaw con salmón
15min
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1u. 15min
Brownie con pistachos
1u. 30min