Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de vinagre de arroz
- 10 g de azúcar
- 150 g de arroz de grano redondo
- 1 trozo de alga kombu de 2x2 cm (optioneel)
- 180 g de agua
- ½ cucharadita de aceite vegetal
- 150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- 20 - 30 g de mayonesa
- 1 pepino con piel en mitades longitudinales sin semillas
- 3 láminas de alga nori
- 1 cucharadita de wasabi en pasta
- 50 g de huevas de salmón
- jengibre encurtido en láminas para servir
- Voeding
- per 18 unidades
- Calorieën
- 4699.8 kJ / 1124.3 kcal
- Eiwitten
- 48.3 g
- Koolhydraten
- 132 g
- Vetten
- 44.2 g
- Verzadigd vet
- 6.8 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 1970.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam
1 godz. 30 min
Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea
2hod. 30min
Árbol de Navidad con fruta natural
3h 20min
Tarta de toffee con palomitas y chocolate
4 Std.
Raviolis de pollo y eneldo (Kreplach) - Israel
1 godz. 30 min
Sushi coreano (Kimbap) - Corea
1 godz.
Blinis con tartar de salmón
1h 20min
California roll - Japón
1 godz.
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
1 godz.
Pollo almendrado con salsa de limón (HESTAN CUE)
30 min
Layer cake de nata y frutos rojos
2 Std. 15 Min
Maki sushi
1 godz.