Rösti vodese à la Papet Vaudois

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

1000 g di patate, a pasta gialla densa cotte e sbucciate, del giorno prima
3 cucchiai di burro chiarificato
2 ¼ cucchiaini di sale
20 g di olio vegetale
350 g di porri a fette (circa 1 cm)
150 g di panna intera
15 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua bollente

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Natrium 3684.5 mg

Eiwitten 29.8 g

Calorieën 8632.6 kJ / 2063.2 kcal

Vetten 116.3 g

Vezels 29.3 g

Verzadigd vet 61.2 g

Koolhydraten 240.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rösti cantonali 5 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Spaghetti

15 Min

Dip di formaggio fresco ed erbe aromatiche

10 Min

Quark alle erbe aromatiche

10 Min

Zuppa di noodle tailandese

35 Min

Senape delicata

25 Min

Ayran alla menta

5 Min

Pizza con salmone affumicato

1 Std.

Torta al cioccolato e croccante

15 Std.

Power Smoothie

10 Min

Integratore per le difese immunitarie

5 Min

Palline avena e burro d’arachidi

Keine Bewertungen

Fonduta moitié-moitié

20 Min