Rösti vodese à la Papet Vaudois

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

1000 g di patate, a pasta gialla densa cotte e sbucciate, del giorno prima
3 cucchiai di burro chiarificato
2 ¼ cucchiaini di sale
20 g di olio vegetale
350 g di porri a fette (circa 1 cm)
150 g di panna intera
15 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua bollente

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Natrium 3684.5 mg

Eiwitten 29.8 g

Calorieën 8632.6 kJ / 2063.2 kcal

Vetten 116.3 g

Vezels 29.3 g

Verzadigd vet 61.2 g

Koolhydraten 240.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rösti cantonali 5 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Mac and Cheese vegano al forno

5u.

Omelette dei supereroi

Geen beoordelingen

Frittelle di verdure multicolori

20min

Padella di verdure alla mediterranea

30min

Manti vegan

Geen beoordelingen

Casseruola di riso con mele

Geen beoordelingen

Torta salata ai piselli

50min

Padella di verdure alla mediterranea

30min

Baguette di Quiche Lorraine

40min

Spaghetti al ragù di nocciole

30min

Curry panang

45min

Picnic: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone

3u.

Alles tonen

Alles tonen