Apparaten en accessoires
Bâtonnets de légumes
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
20 pièces
Ingrediënten
-
80 g de parmesan en morceaux (3 cm)
-
5 brins de persil frais
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600 g d'eau
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1 c. à café de sel
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350 g de pommes de terre en cubes (3-4 cm)
-
50 g d'oignon en quartiers
-
1 gousse d'ail
-
100 g de carotte en rondelles (2 cm)
-
100 g de courgette en rondelles (2 cm)
-
25 g d'huile d'olive
-
2 œufs battus
-
60 g de farine
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4 pincées de poivre moulu
-
¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
-
100 g de chapelure
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pièce
Natrium
223.5 mg
Eiwitten
3.4 g
Calorieën
583.4 kJ /
139.4 kcal
Vetten
10.6 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
1.6 g
Koolhydraten
7.9 g
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15 recepten
Frankrijk
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