Bâtonnets de légumes

3.4 18 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

20 pièces

Ingrediënten

80 g de parmesan en morceaux (3 cm)
5 brins de persil frais
600 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de pommes de terre en cubes (3-4 cm)
50 g d'oignon en quartiers
1 gousse d'ail
100 g de carotte en rondelles (2 cm)
100 g de courgette en rondelles (2 cm)
25 g d'huile d'olive
2 œufs battus
60 g de farine
4 pincées de poivre moulu
¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
100 g de chapelure

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Natrium 223.5 mg

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 583.4 kJ / 139.4 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 7.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vive les légumes ! 15 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Sapin de Noël

1u. 5min

Muffins vanille-chocolat

55min

Yaourt à boire à la vanille

12u.

Jus ACE (orange-carotte-citron vert)

5min

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40min

Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

15u. 30min

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

5u. 30min

Mont-Blanc en bombe glacée

15u. 30min

Brioche tressée à la cannelle

8u.

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

55min

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40min

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

1u. 15min