Bâtonnets de légumes

3.4 15 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

20 pièces

Ingrediënten

80 g de parmesan en morceaux (3 cm)
5 brins de persil frais
600 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de pommes de terre en cubes (3-4 cm)
50 g d'oignon en quartiers
1 gousse d'ail
100 g de carotte en rondelles (2 cm)
100 g de courgette en rondelles (2 cm)
25 g d'huile d'olive
2 œufs battus
60 g de farine
4 pincées de poivre moulu
¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
100 g de chapelure

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Natrium 223.5 mg

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 583.4 kJ / 139.4 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 7.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vive les légumes ! 15 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Galettes de légumes

20min

Spaghetti carbonara express

30min

Spaghetti carbonara

40min

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

50min

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6u. 10min

Chantilly

5min

Pâte à pizza

1u.

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1u. 10min

Ravioles aux champignons et aux châtaignes

1u. 15min

Palmiers feuilletés

3u. 5min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

1u.

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40min