Aletría con "alcanciles"

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

1000 g de alcachofas frescas
1 - 2 ramitas de perejil fresco
150 g de aceite de oliva
6 lomos de bacalao desalados (aprox. 900-1000 g)
50 g de harina de trigo (para rebozar el bacalao)
3 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ cucharadita de comino molido
1 pellizco de hebras de azafrán
100 g de pimiento rojo en trozos
200 g de tomate maduro en cuartos
1000 g de agua
300 g de espaguetis cortados en trozos de 3 cm o aletrías
2 cucharaditas de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 6569.2 mg

Eiwitten 63.8 g

Calorieën 3189 kJ / 762 kcal

Vetten 28 g

Vezels 11.7 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 64.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Región de Murcia 14 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Budín de pan

5u. 20min

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2u. 15min

Yogur con ciruela en Varoma

13u. 10min

Caldo ibérico con mejillones y gambones

1u. 45min

Gincóctel de langostinos

50min

Smoothie de espinaca

5min

Berenjenas con romesco

1u.

Helado de canela

9u.

Vasitos de banana y dulce de leche

10min

Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)

10u.

Crema de verduras con huevo pochado

50min

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35min