Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

350 g di latte
50 g di burro a pezzi
1 uovo
20 g di lievito di birra fresco
150 g di avena, decorticata
150 g di farina di riso e un po' di più per il piano di lavoro
100 g di fecola di patate
80 g di perle di tapioca
1 ½ cucchiaio di gomma di xantano
10 g di sale
150 g di formaggio Cheddar tagliato a cubetti (2 cm)
120 g di pancetta tagliata a cubetti (1 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di cipolle tagliato in quarti
80 g di peperone rosso tagliato a pezzi (3 cm x 3 cm)
20 g di olio di oliva
100 - 120 g di pomodori freschi o in scatola, a pezzi (2 cm)
30 g di olive nere, denocciolate tagliate a fette (0,5 cm)
1 tuorlo d'uovo

2 cucchiaio di latte
5 g di semi di sesamo nero

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 820.7 mg

Eiwitten 13.9 g

Calorieën 2109.5 kJ / 504.2 kcal

Vetten 24.8 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 10.7 g

Koolhydraten 56.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura senza glutine 12 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di Green Goddess

20min

Zuppa d'orzo grigionese

1u. 15min

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

Geen beoordelingen

Drink per colazione

15min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

Geen beoordelingen

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45min

Condimento balsamico

10min

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1u. 30min

Creste di gallo all'anice

24u.

Cannelloni di maiale con salsa di verdure

1u.

Arrosto di vitello in crosta di erbe aromatiche con patate e verdure

3u.

Zuppa di carote secondo Moro

1u. 45min