Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
12 pezzi

Ingrediënten

Impasto
  • 50 g di acqua
  • 170 g di burro a pezzi e un po' di più per lubrificare
  • 180 g di latte
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 3 cucchiaini rasi di lievito di birra disidratato
  • 2 uova
  • 650 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno al formaggio
  • 150 g di formaggio feta a cubetti (1 cm)
  • 220 g di formaggio Halloumi a cubetti (1 cm)
  • 180 g di mozzarella a cubetti(1 cm)
Completamento
  • acqua per spennelare
  • 1 uovo mescolato con 1 cucchiaio d'acqua
  • 6 cucchiaini di semi di sesamo
  • foglie di menta, fresche per guarnire

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 pezzo

Natrium 604 mg
Eiwitten 15 g
Calorieën 1942 kJ / 464 kcal
Vetten 29 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 15 g
Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen