Apparaten en accessoires
Vollkorneck
Voorbereiding. 10min
Totaal 20u.
45 Scheiben
Ingrediënten
-
Roggenkörner150 g
-
Dinkelkorn150 g
-
Weizenkörner400 g
-
Wasser700 g
-
Backferment Spezial-Backferment (z.B. von Sekowa)1 ½ TL
-
Sonnenblumenkerne60 g
-
Salz3 gestr. TL
-
Weizenmehl50 g
-
Butter zum Einfetten
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
2 g
Calorieën
248 kJ /
59 kcal
Vetten
1 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
10 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Feste feiern
109 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Topinambur-Dinkel-Brot
4u. 30min
Dinkel-Hafer-Brot
1u. 10min
Kartoffel-Gewürz-Brot
1u. 30min
Zwiebelbaguettes
16u.
Nuss-Körner-Brötchen
4u. 40min
Italienisches Maisbrot
1u. 50min
Fougasse mit Käse
2u. 35min
Gewürzbaguettes
1u. 35min
Roggenfladen aus Sauerteigansatz
102u.
Astra-Schrippen
2u. 50min
Chia-Baguettes
3u. 50min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14u.