Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 μερίδες

Ingrediënten

Ζύμη

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
125 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αβγό
1
νερό
30 γρ.

Γέμιση

φρέσκο κρεμμυδάκι
1
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
σπαράγγια πράσινα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
6 - 8
κατεψυγμένο αρακά αποψυγμένο
100 γρ.
φρέσκο σπανάκι baby
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αβγά
2
ανθότυρο
150 γρ.
τριμμένη παρμεζάνα
40 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
λεμόνι, βιολογικό μόνο το ξύσμα
½
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα

φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 677.2 mg

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 2451.7 kJ / 586 kcal

Vetten 41.8 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 23.4 g

Koolhydraten 37.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

Geen beoordelingen

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1u.

Τάρτα με πράσα και τυρί

1u. 5min

Κρέμα burrata με λαχανικά

Geen beoordelingen

Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

40min

Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι

30min

Λευκή πίτσα

40min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Πρασόπιτα

2u. 30min

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45min

Τυροκαυτερή

5min