Apparaten en accessoires
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Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
6 portions
Ingrediënten
-
225 g lard fumé, en tranche en dés
-
60 g de vinaigre balsamique
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60 g d'huile d'olive
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30 g de sirop d'érable30 g de miel
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15 g de moutarde de Dijon
-
¼ c. à thé de sel
-
¼ c. à thé poivre noir frais moulu
-
450 g de choux de Bruxelles parées, grandes tiges enlevées
-
120 g de pommes, Pink Lady® coupée en morceaux
-
60 g de céleri branche en tranches (.5 cm/⅛ in.)
-
60 g de ciboule coupée en biais (1 cm/¼ in.)
-
115 g de canneberge séchées
-
60 g amandes, effilée
-
de canneberge séchées pour garnir
-
amandes, effilée pour garnir
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
9.9 g
Calorieën
1819.9 kJ /
435 kcal
Vetten
30.4 g
Vezels
6.2 g
Koolhydraten
35 g
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