Seafood Congee

Seafood Congee

2.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 50min
8 portions

Ingrediënten

  • cooking oil
    20 g
  • prawn shell
    200 g
  • water
    1500 g
  • ginger, fresh
    15 g
  • anchovies (ikan bilis)
    10 g
  • short grain rice washed
    120 g
  • dried scallops
    20 g
  • blue swimmer crabs (flower crabs) cut into 5
    4
  • lala clams
    1000 g
  • prawn meat
    300 g
  • fried shallots to garnish
    20 g
  • parsley leaves chopped, to garnish
    1 sprig
  • bird's eye chilli (chilli padi) chopped, to garnish
    2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1085.3 mg
Eiwitten 27.6 g
Calorieën 1000.3 kJ / 239.1 kcal
Vetten 5.2 g
Vezels 0.3 g
Verzadigd vet 1.1 g
Koolhydraten 18.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...