Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 45min

30 fette

Ingrediënten

Pane integrale di Pasqua

1 mazzetto di aneto fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
100 g di cipolle rosse tagliate a metà
300 g di latte
15 g di miele
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
560 g di farina integrale
1 uovo, medio (53-63 g)
50 g di burro a pezzi
2 cucchiaini di sale

Uova

4 uova fredde
acqua riempire d'acqua fino a 1 litro

Composizione

farina per l'infarinatura
1 tuorlo d'uovo sbattuto, per spennellare
100 g di foglie di insalata mista
150 g di filetti di trota, affumicati a pezzi
30 g di succo di limone spremuto fresco
pepe nero macinato fresco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Natrium 178.6 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 480.2 kJ / 114.8 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 16.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasqua deliziosa 13 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza Margherita

2u. 10min

Focaccia con acciughe

Geen beoordelingen

Fette biscottate al farro

6u.

Focaccia con pomodori ciliegino

2u.

Pane Vallemaggia con lievito madre

33u.

Pane alpino di segale con lievito madre

Geen beoordelingen

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Geen beoordelingen

Pane ai semi con lievito madre

Geen beoordelingen

Bürli con lievito madre

Geen beoordelingen

Pane rustico con lievito madre

Geen beoordelingen

Focaccia con lievito madre

Geen beoordelingen

Starter di lievito madre

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen