Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 2u. 30min

30 pieces

Ingrediënten

Pistachio ganache

pistachio nuts peeled
50 g
white chocolate small pieces or callets
140 g
whipping cream
70 g
butter
70 g
almond extract
2 drops

Pistachio macarons

blanched almonds (see tips)
80 g
icing sugar (see tips)
100 g
vinegar to degrease mixing bowl
egg whites (see tips)
100 g
caster sugar
100 g
food colouring green (see tips)
2 points of a knife
food colouring yellow

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 11.5 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 429.5 kJ / 102.6 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2u. 20min

Gluten-Free Rice Flour and Chocolate Cookies

1u. 35min

Guacamole

5min

Orange Sponge Cake

1u.

Chilli Oil

1u. 25min

Potato Gratin

1u. 30min

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

1u. 30min

Sweet And Sour Condiment Sauce

40min

Lollipops

40min

Tomato Soup Paste

35min

Steamed Cumin Beef Buns

2u. 30min

Chicken Satay with Peanut Sauce

4u. 30min