Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 2u. 30min

30 pieces

Ingrediënten

Pistachio ganache

pistachio nuts peeled
50 g
white chocolate small pieces or callets
140 g
whipping cream
70 g
butter
70 g
almond extract
2 drops

Pistachio macarons

blanched almonds (see tips)
80 g
icing sugar (see tips)
100 g
vinegar to degrease mixing bowl
egg whites (see tips)
100 g
caster sugar
100 g
food colouring green (see tips)
2 points of a knife
food colouring yellow

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 11.5 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 429.5 kJ / 102.6 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cherry Nut Shortbread (Metric)

Cherry Nut Shortbread (Metric)

1u. 20min

Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies) Metric

Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies) Metric

1u. 25min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

Peach Gum Snow Fungus Dessert

Geen beoordelingen

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

Geen beoordelingen

Mixed Berries Pavlova Stack

Mixed Berries Pavlova Stack

5u. 30min

Number Cake

Number Cake

2u.

Wakame Butter

Wakame Butter

5min

Matcha Nice Cream

Matcha Nice Cream

35min

Gai Dan Gou (Chinese Steamed Egg Sponge Cupcakes)

Gai Dan Gou (Chinese Steamed Egg Sponge Cupcakes)

30min

Mushroom Meat Sauce

Mushroom Meat Sauce

50min

Black Bean Pig's Tail Soup

Black Bean Pig's Tail Soup

2u. 20min

Old Cucumber Soup

Old Cucumber Soup

Geen beoordelingen