Salmon and Mushroom Rice

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

garlic clove thinly sliced
1
capsicums any colour, cut in pieces (1-2 cm)
150 - 180 g
olive oil
20 g
fresh mushrooms cut in quarters
100 g
canned chopped tomatoes
100 g
fish stock cube (for 0.5 l)
1
paprika (optioneel)
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
400 g
short-grained rice
200 g
fresh skinless salmon fillets cut in pieces (2-3 cm)
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 637.7 mg

Eiwitten 21.5 g

Calorieën 1963.2 kJ / 470 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 11.1 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 68.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Celebrate our Uniqueness 19 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

“Ice and Fire” Osmanthus Sweet Dumplings

Geen beoordelingen

Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

25u.

Chicken and mushroom rice

45min

Whole Chicken with Ratatouille

1u.

Tomato and Mushroom Spaghetti

25min

Berry Limoncello Tiramisu

45min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1u.

Chicken Curry (Filipino Style)

35min

Beef Sukiyaki

45min

Hand Roll Sushi

1u.

Chicken Afritada

30min

Chicken Nuggets and Chips

1u. 15min