Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

500 g de filet de porc, dénervé à température ambiante, (Ø 5-6 cm env.)
8 tranches de bacon, tout type
2 gousses d'ail
60 g d'oignon coupé en deux
200 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
20 g d'huile végétale
400 g tomate en dés, en conserve
280 g de crème fraîche, min 30% M.G.
700 g d'eau
20 g de purée de tomates
1 c. à café bombée de paprika, fumé, moulu
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
30 g de marsala sec
1 c. à café de sucre
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
300 g de pâtes sèches type linguine
80 g de fromage frais à tartiner
de persil frais haché, pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 858.1 mg

Eiwitten 47.2 g

Calorieën 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Vetten 62.5 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 27.6 g

Koolhydraten 71 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Soupe de tomates

Soupe de tomates

30min

Blue Hawaii

Blue Hawaii

10min

Crème brûlée portugaise

Crème brûlée portugaise

25min

Fricassée de poulet aux asperges

Fricassée de poulet aux asperges

1u.

Dessert express aux fraises

Dessert express aux fraises

5min

Crêpes

Crêpes

1u. 15min

Poulet frit coréen

Poulet frit coréen

3u. 10min

Mijoté de bœuf à la bière brune

Mijoté de bœuf à la bière brune

3u. 10min

Porc au chili et à la noix de coco

Porc au chili et à la noix de coco

45min

Omelette caprese

Omelette caprese

30min

Nasi Goreng

Nasi Goreng

40min

Dessert à l'Ananas avec Meringue

Dessert à l'Ananas avec Meringue

25min