Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

4.3 8 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

500 g de filet de porc, dénervé à température ambiante, (Ø 5-6 cm env.)
8 tranches de bacon, tout type
2 gousses d'ail
60 g d'oignon coupé en deux
200 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
20 g d'huile végétale
400 g tomate en dés, en conserve
280 g de crème fraîche, min 30% M.G.
700 g d'eau
20 g de purée de tomates
1 c. à café bombée de paprika, fumé, moulu
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
30 g de marsala sec
1 c. à café de sucre
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
300 g de pâtes sèches type linguine
80 g de fromage frais à tartiner
de persil frais haché, pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 858.1 mg

Eiwitten 47.2 g

Calorieën 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Vetten 62.5 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 27.6 g

Koolhydraten 71 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Chicons au jambon, gratinés au comté

13u.

Risottata aux asperges, broccolis et champignons

40min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

Geen beoordelingen

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Pain express

1u. 15min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Croquettes de jambon, sauce béchamel express

Geen beoordelingen

Risottata au poulet et aux champignons

40min

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35min

Couscous marocain au poulet et au chou-fleur

25min

Carbonnade à la gantoise

3u. 10min

Spaghetti bolognaise

40min