Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

3.8 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

12 parts

Ingrediënten

Le biscuit

200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux et un peu pour les moules
200 g de chocolat fondant en morceaux
100 g d'eau
250 g de farine fermentante
25 g de poudre de cacao (tout type)
180 g de sucre roux
180 g de sucre en poudre
3 œufs
80 g de crème fraîche, min 30% M.G.

Le glaçage

200 g de chocolat fondant en morceaux
200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
200 g de sucre glace

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 283.9 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Vetten 44.2 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 26.7 g

Koolhydraten 78.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Boisson Lactée au Citron

5min

Smoothie Tiramisu

5min

Gâteau aux amandes

50min

Pain pita

1u. 35min

Tarte tiramisu sans cuisson

7u. 30min

Number cake 10

2u. 15min

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

1u. 30min

Cake framboise-pistache

4u. 35min

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

2u. 30min

Hamburgers végétaliens

1u.

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2u. 30min

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1u.