Focaccia mit Bärlauch

4.8 40 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u.

12 Stücke

Ingrediënten

Bärlauchblätter, frisch in Stücken (3 cm)
30 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
½ TL
Pizzamehl Type 00
300 g
Weizenmehl Type 550
400 g
Wasser, eiskalt
500 g
frische Hefe
5 g
Meersalz
15 g
Wasser
250 g
Zitronensaft
1 Spritzer
Feta zerkrümelt
200 g
Pinienkerne
30 g
Fleur de Sel zum Bestreuen
Honig flüssig, zum Beträufeln

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 689 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1695 kJ / 405.1 kcal

Vetten 20.9 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 45.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bärlauch 22 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Zitrus-Minz-Sirup

1u. 30min

Zwirbel-Sonne

2u. 10min

Oliven-Ciabatta

24u.

Mediterranes Pane Bianco

2u.

Orangensorbet in geeister Orangenschale

4u. 20min

Clementinen-Gewürz-Sirup

30min

Lebkuchengewürz

5min

Rhabarber-Kokosmakronen Tartelettes

2u. 15min

Chai-Karamell-Sirup

2u.

Grissini-Trio

1u. 40min

Italienisches Oliven-Gebäck (Taralli)

55min

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

15u.