Boeuf épicé aux poivrons rouges

4.7 19 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

45 g d'oignon doux coupée en morceaux
3 - 4 brins de persil frais Feuilles et tiges tendres
30 g d'huile d'olive
300 g de poivron rouge couper en morceaux (environ 2,5 cm)
100 g tomates concassées en conserve
1 c. à thé de sel plus un peu d'assaisonnement, selon le goût
2 c. à thé de cassonade
2 pincées piment de cayenne déshydraté, en flocons
450 - 500 g veau rumsteck ou filet mignon
poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 688.3 mg

Eiwitten 25.4 g

Calorieën 985.1 kJ / 235.5 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 8.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Wraps de poulet

15 min

Bâtonnets de légumes

1 godz. 10 min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 min

Poisson et frites

30 min

Salade crémeuse de pommes de terre

1 godz. 15 min

Poulet et riz au romarin et au citron

55 min

Poitrines de poulet Pizzaiola

55 min

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25 min

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

1 godz. 10 min

Butter Chicken à l'indienne

1 godz.

Riz aux crevettes à la cantonaise

50 min

Saumon et riz basmati à la crème à l'aneth

40 min