Egg and bacon breakfast baguettes

2.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

6 portions

Ingrediënten

Whipped feta

Danish feta
200 g
cream cheese
50 g
pouring (whipping) cream
50 g
ground black pepper
1 pinch

Omelette

extra virgin olive oil
20 g
fresh mushrooms thinly sliced
100 g
frozen chopped spinach thawed and excess moisture removed
100 g
eggs
6
fresh chives finely chopped
5 g
sea salt
¾ tsp
ground black pepper
½ tsp
water
500 g
butter softened, to taste (optional)
2 - 3 tbsp
baguette cut into 4 portions, then sliced in half lengthways
1
bacon slices
8
fresh baby spinach leaves
tomato
8 slices
caramelised onion to serve (see Tip)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1235.1 mg

Eiwitten 24.5 g

Calorieën 2567.5 kJ / 613.7 kcal

Vetten 43.5 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 19.3 g

Koolhydraten 31.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Quick and easy 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Beetroot carpaccio with burrata

1u. 25min

Spicy Cheese Dip

20min

Chicken with almonds

45min

"Marry me" chicken pasta

35min

Pico de Gallo (Mexican Tomato Salsa)

5min

Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15min

Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix®️ Cutter)

15min

Power green smoothie

5min

Aperol® Spritz

10min

Minty vodka lemonade (Diabetes)

10min

Spicy Chicken with Coconut Rice

1u. 25min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35min