Mushroom Fettuccine

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese rinds cubed
3 oz
fresh parsley leaves and tender stems
1 oz
dried porcini mushrooms
½ oz
garlic clove
1
fresh shiitake mushrooms sliced
10 oz
vegetable stock
6 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
extra virgin olive oil divided
1 ½ oz
salt divided, plus extra to season, to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to season, to taste
¼ tsp
water
60 oz
dried fettuccine pasta
10 oz
10 oz dried fettuccine pasta, nests
truffle oil white, to taste
1 - 2 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 988 mg

Eiwitten 20 g

Calorieën 2887 kJ / 690 kcal

Vetten 40 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 64 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasta Favorites 23 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 min

Tuscan Peppered Beef

1 h 30 min

Lemon Garlic Salmon

2 h 20 min

Healthy Gut Zinger

10 min

Shrimp and Green Pea Pasta

40 min

Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus

40 min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1 h

Sicilian Shrimp Salad

30 min

Meal Replacement Shake

5 min

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

55 min

Orange Herb Chicken and Rice

50 min