Chabakia (biscuits marocains)

3.6 9 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

10 portions

Ingrediënten

50 g de beurre doux en morceaux
3 œufs
100 g d'eau
2 c. à soupe de vinaigre blanc
200 g d'amandes en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à soupe de graines d'anis
150 g de graines de sésame blanc et un peu pour la finition
10 g d'huile d'olive
10 g d'eau de fleur d'oranger
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
1 pincée de safran (optioneel)
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
huile de friture
miel pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 155.7 mg

Eiwitten 14.5 g

Calorieën 1917.7 kJ / 458.3 kcal

Vetten 24.8 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 47 g

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