Apparaten en accessoires
Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 portions
Ingrediënten
-
daikon 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)1000 g
-
stock paste1 tsp
-
sea salt1 tsp
-
water1500 g
-
piece fresh ginger sliced20 g
-
star anise2
-
cinnamon quill3 g
-
beef fillet steak thinly sliced (approx. 1-2 mm)300 g
-
fish sauce10 g
-
fresh coriander leaves, thinly chopped (1-2 mm)10 g
-
spring onion/shallot thinly chopped (1-2 mm)10 g
-
fresh ground black pepper½ tsp
-
lime cut into wedges, to serve1
-
fresh bean sprouts100 g
-
fresh chilli thinly sliced (1-2 mm)
-
hoi sin sauce (optional)4 tsp
-
hot chilli sauce (optional)2 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
928.8 mg
Eiwitten
18.3 g
Calorieën
1047.4 kJ /
250.3 kcal
Vetten
11.9 g
Vezels
6.8 g
Verzadigd vet
4.5 g
Koolhydraten
19.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
Brak ocen
Spicy Beef with Red Capsicums
30 min
Creamy pistachio pasta
40 min
Skirt Steak Spiralized Salad
Brak ocen
Gwinganna Barramundi escabeche
45 min
Miso chicken and rice
1 godz. 30 min
Harissa lamb with green couscous
40 min
Spicy prawn salad (Brett McGregor)
30 min
Mushroom and chicken vol-au-vents
1 godz. 40 min
Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)
55 min
Anne Tesconi's Chicken roulade all'Italiana
1 godz. 25 min
Asian beef salad with peanut dressing
30 min