Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

3.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

4 μερίδες

Ingrediënten

γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
150 γρ.
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
20
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές
1000 γρ.
αλάτι για το πασπάλισμα
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
βούτυρο
1 κ.σ.
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
250 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
400 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 637 mg

Eiwitten 47 g

Calorieën 3673.1 kJ / 877.9 kcal

Vetten 56.8 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 18.7 g

Koolhydraten 34.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 recepten
Griekenland

Μάγειρας με περιέργεια 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Geen beoordelingen

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Geen beoordelingen

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Geen beoordelingen

Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

1u. 30min

Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες

30min

Smoothie μπολ με παντζάρι

Geen beoordelingen

Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso

Geen beoordelingen

Ψητό κοτόπουλο Chimichurri

Geen beoordelingen

Μανιταροπιτάκια

1u. 30min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1u.

Σουτζουκάκια με ρύζι

50min