Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

3.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

4 μερίδες

Ingrediënten

γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
150 γρ.
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
20
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές
1000 γρ.
αλάτι για το πασπάλισμα
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
βούτυρο
1 κ.σ.
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
250 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
400 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 637 mg

Eiwitten 47 g

Calorieën 3673.1 kJ / 877.9 kcal

Vetten 56.8 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 18.7 g

Koolhydraten 34.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 recepten
Griekenland

Μάγειρας με περιέργεια 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1u. 10min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1u.

Αμυγδαλοβούτυρο

5min

Καφές μακιάτο καραμέλα

15min

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

1u. 10min

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο

30min

Κοτόπουλο με πιπεριές

45min

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40min

Σούπα ταμπουράς

30min

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

25min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

35min