Apparaten en accessoires
Gulaschsuppe
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 15min
4 Portionen
Ingrediënten
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Zwiebeln halbiert400 g
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Knoblauchzehe1
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30 g pflanzliches ÖlBratbutter30 g
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Weissmehl1 EL
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Tomatenpüree30 g
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Rindergulasch in kleinen Würfeln (ca. 1-2 cm)500 g
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Wasser500 g
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gehackte Tomaten, aus der Dose400 g
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1 Bouillonwürfel (für 0,5l)Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)1
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Salz1 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Paprikapulver edelsüss2 EL
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Paprikapulver rosenscharf1 TL
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Kümmel, ganz½ TL
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Majoran, frisch1 EL
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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rote Peperoni in Streifen (ca. 1 cm)200 g
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grüne Peperoni in Streifen (ca. 1 cm)200 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
21.6 g
Calorieën
1359.8 kJ /
325 kcal
Vetten
16.1 g
Vezels
6.5 g
Koolhydraten
26.9 g
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